Question 1

RATINGS

Accepted Answer

ROBERT PARKER | Stephan Reinhardt: 91 pts

Question 2

VINIFIKATION

Accepted Answer

100% gesundes, nicht botrytisbefallenes Traubengut wurde leicht gequetscht und kurz auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und kühl spontan vergoren, so dass sich die facettenreichen, fruchtigen Aromen des Weins perfekt entwickeln konnten. Schonender Ausbau im Edelstahltank und langer Ausbau auf der Feinhefe folgte der Vergärung und prägen diesen feinfruchtigen, vielschichtigen Wein.

Question 3

HINWEIS ALLERGENE

Accepted Answer

Enthält Sulfite

KABINETT

Riesling 2019

M A R K U S