RIESLING
2017
Qualitätswein
2017
Kröv - Letterlay, Kirchlay
Blauer Devonschiefer
Riesling 100%
Trocken
11,0 vol%
750 ml
12° - 14° C
Jetzt bis 2024
VINIFIKATION
100% gesundes Traubengut wurde schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineral- stoffreichen Beerenschalen mazeriert.
Danach wurde der Most langsam und sehr kühl spontan vergoren, so dass sich die facetten- reichen, fruchtigen Aromen des Weins perfekt entwickeln konnten. Schonender Ausbau im Edelstahltank und langer Ausbau auf der Fein- hefe folgte der Vergärung und prägen diesen feinfruchtigen, nuancenreichen Wein
HINWEIS ALLERGENE
Enthält Sulfite
RATINGS
VINOUS | David Schildknecht: 89 pts
VINIFIKATION
100% gesundes Traubengut wurde schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineral- stoffreichen Beerenschalen mazeriert.
Danach wurde der Most langsam und sehr kühl spontan vergoren, so dass sich die facetten- reichen, fruchtigen Aromen des Weins perfekt entwickeln konnten. Schonender Ausbau im Edelstahltank und langer Ausbau auf der Fein- hefe folgte der Vergärung und prägen diesen feinfruchtigen, nuancenreichen Wein
HINWEIS ALLERGENE
Enthält Sulfite
RATINGS
VINOUS | David Schildknecht: 89 pts