MARKUS HÜLS | RIESLING FH 2016

RIESLING FH

2018

Qualitätswein 

2018

Kröv - Letterlay, Steffensberg

Blauer Devonschiefer

Riesling 100%

Feinherb

11,5 vol%

750 ml

12° - 14° C

Jetzt bis 2025

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VINIFIKATION


100% gesundes Traubengut wurde schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert.
Danach wurde der Most langsam und kühl spontan vergoren, so dass sich die facettenreichen, fruchtigen Aromen des Weins perfekt entwickeln konnten. Schonender Ausbau im Edelstahltank und langer Ausbau auf der Feinhefe folgte der Vergärung und prägen diesen feinfruchtigen, vielschichtigen Wein.




RATINGS


ROBERT PARKER | Stefan Reinhardt: 90 pts




HINWEIS ALLERGENE


Enthält Sulfite





ESSENSEMPFEHLUNG


Salat von der Jonah Krabbe mit Avocadostreifen, Patissons & Forellenrogen

Acquarello Risotto mit Knackerbsen, Ackerbohnen & Salzzitrone




WEINBESCHREIBUNG


Duft nach Birne, Pink Grapefruit und Passions- frucht. Ausgewogenes Fruchtsüße-Säure-Spiel, saftig, vielschichtig. Animierender Abgang mit elegantem Finish am Gaumen.